Aujourd'hui, je suis tombée face à face avec Chéri dans le métro en rentrant du boulot. Hasard fort sympathique qui m'a permis d'obtenir un baiser plus tôt que prévu! Comme il faisait très beau et que la soirée était jeune, nous avons décidé de nous faire une soirée resto en tête-à-tête.
Nous avons abouti à Outremont, après une jolie promenade dans le Mile-End, et puis sur Bernard. Nous avons décidé d'essayer Les Enfants terribles, le resto branchouille qui a remplacé le Vasco. On m'avait dit le plus grand bien de leur tartare et comme je me sentais la dent carnivore, nous nous sommes attablés sur la terrasse.
Bon point pour la déco : du bois couleur d'épave usée par la mer, mais mi en forme de manière tout à fait moderne. C'est lumineux, c'est agréable. J'ai aussi aimé "l'uniforme" des serveurs : chemise blanche, jeans et baskets, un trio qui change du noir habituel et qui donne quelque chose de relaxe à l'ambiance.
La gaspacho en entrée était rafraîchissante et savoureuse. On a aimé la pointe de poivron vert. Mon tartare était un délice! Délicatement parfumé à la ciboulette, tendre et bien rouge! Miam!
Sauf que...
Le service est horrible : lent, approximatif, irrégulier. Les toilettes sont moches, ce que l'on pardonnerait si au moins elles étaient propres. Le bar de Chéri, quoique nappé d'une sauce aussi originale que savoureuse, était trop cuit. Ma salade d'accompagnement était honnête, mais n'importe quel café qui sert des sandwichs vous en servirait une comme ça. Bref, pas terrible.
Je passerai donc mon tour la prochaine fois. Des tartares, il y en a de très bons ailleurs, où le service est courtois et professionnel. À l'Assomoire par exemple.
Malgré tout, comme j'étais avec Chéri et que tout cela s'est achevé par une escapade chez Léo le Glacier, ça a été une chouette soirée. Merci Chéri!
mardi 29 juillet 2008
jeudi 24 juillet 2008
Je me fais rare...
... parce que je travaille sur un long métrage et que je fais de très grosses journées! D'ailleurs je vous transmet une citation de Claude, le régisseur :
- Hey, faut tu être pardu dans ' male (mail) pour être krishna?! Penses-y : tu mets quoi comme job dans ton rapport d'impôts?
- Hey, faut tu être pardu dans ' male (mail) pour être krishna?! Penses-y : tu mets quoi comme job dans ton rapport d'impôts?
mardi 8 juillet 2008
Boisson fraîche
J'ai décidé que je me faisais une boisson fraîche hier, devant l'impossibilité de trouver un coin frais dans mon appartement. J'y suis allée avec ce que j'avais sous la main et Chéri a adoré!
Vous avez besoin :
Vous avez besoin :
- Pichet d'une capacité d'un litre
- Eau (1 litre)
- 1 citron
- 1 lime
- 2 ou 3 branches de menthe verte fraîche
- Soupçon de miel au goût
Trancher le citron et la lime (bien lavés) en quartiers, déposer dans le fond du pichet. Presser 2 ou 3 quartiers pour qu'il y ait un peu de jus dans le fond du pichet. Laver les branches de menthe, les écraser légèrement avec les doigts puis les mettre dans le pichet. Ajouter l'eau et le miel. Bien mélanger, puis réfrigérer au moins une heure. C'est encore meilleur si vous attendez quelques heures.
Voilà une boisson fraîche et bien parfumée!
Voilà une boisson fraîche et bien parfumée!
Souvenirs bretons - # 2
En vrac, des moments que je garde vivaces dans mes neurones et dans mon cœur...
Cueillette d'artichauts dans le jardin de notre maison de Cap Fréhel en prévision du souper.
Les délicieux kouign amans bretons (prononcer le nom est déjà un exercice de diction intéressant). Il s'agit d'une pâtisserie typique, composée surtout de sucre et de beurre salé. En tant que jeunes filles ouvertes aux gastronomies étrangères, nous nous sommes fait un devoir de tester le kouign aman dans chacune des villes que nous avons visitée. Les kouign photographiés ici sont ceux de Saint-Malo, qui se sont mérités une très bonne note par notre évaluation.
Avec les copines sacoches, coucher de soleil et vin rosé. Du bonheur, tout simplement.

Cueillette d'artichauts dans le jardin de notre maison de Cap Fréhel en prévision du souper.

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vendredi 4 juillet 2008
Souvenirs bretons - # 1
J'ai adoré la Bretagne. Le vent salin fouette l'air en permanence sur les côtes, l'eau de la mer est glacée, d'un bleu profond. La lande s'agrippe aux rochers des falaises, offrant des grappes de fleurettes frêles, mais fortes et têtues.
Comment de si petites et jolies choses peuvent-elles pousser dans le roc?
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jeudi 3 juillet 2008
Paris...
Je rentre tout juste de voyage, la France avec trois copines. C'était génial! D'abord, une semaine de repos dans une maison au bord de la mer, en Bretagne. Puis trois jours à Rennes, où je donnais une conférence dans un colloque. Puis, enfin, Paris.
Je suis allée à Paris l'année dernière et j'étais plutôt tiède à l'idée d'y retourner si vite. Puis, comme on partait à quatre, il a bien fallu négocier. Et je me suis dit que, dans le fond, il y avait pire que d'être cinq jours dans l'une des plus belles villes du monde avec ses amies sacoches.
Mais en arrivant à Paris, j'ai doucement été gagnée par une fébrilité enfantine : Paris! La Seine! Les Champs-Élysées! Les rues étroites! Les fenêtres bordées de géraniums! Les édifices couleur de crème! Les lumières la nuit! Les pavés carrés! Les glaces aux marrons!
Puis, doucement, j'ai été émue. Très émue d'être là, avec de vieilles copines. Avec des amies connues au cégep, rassemblées au hasard d'une cohorte, d'une équipe d'impro, d'une troupe de théâtre, des filles devenues des femmes que j'aime immensément. Cela fait dix ans que l'on se connait. Pourtant, c'était hier, il me semble. Hier, les cafés à la vanille de la cafétéria, les chambres beiges des résidences, les soupers au Santropol et les mardis du Café Campus.
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